شريط الاخبار

قائمة

بسلة بالخرشوف


  •  عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 4 x عدد خرشوف
  • 2 x كوب عصير طماطم
  • 2 x عدد فص ثوم
  • 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة (مقطع مكعبات صغيرة)
  • 1 x كيلو بسلة
  • 1 x لتر ماء
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)

الخطوات

  1. تفصص البسلة و تُغسل و يُقطف الخرشوف و ينزع القلب بالكسن  و يُقطع مكعبات ثم يتم تقطيع الثوم الى حلقات
  2. ثم تُقطع البصلة مكعبات و تُتبل بالملح و الفلفل
  3. تُخلط المقادير السابقة في وعاء كبير و يُضاف إليها عصير الطماطم  و الزيت و توضع على النار لمدة نصف ساعة
  4. ثم تهدأ النار و تترك لمدة ربع ساعة اخرى حتى تتسبك ثم تقدم بألف  هنا

شارك :

لا تعليقات في " بسلة بالخرشوف "

  • لمشاهدة الإبتسامات اضغط على مشاهدة الإبتسامات
  • لإضافة كود معين ضع الكود بين الوسمين [pre]code here[/pre]
  • لإضافة صورة ضع الرابط بين الوسمين [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • لإضافة فيديو يوتيوب فقط قم بلصق رابط الفيديو مثل http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM