كــبه الصـامولي
المقادير :كيس صامولي مفروم
حبتين بطاطس مسلوقه
2 بيض
ملح رشه
اورقانيو رشه
كزبره ناشفه رشه
ثلاث ملاعق حليب بودره
الطريقه :بفرمه البصل نفرم الصامولي
ونفرم البطاطس المسلوق ( يعطيك شكل مطاط ) عادي لاتخافين
نضيف باقي المقاديرالبهارات والبيض ونبدا نعجن زين
الحشوه : لحم مفروم شوحته مع بصل وبقدونس وبهارات وماجي وكمون وكزبره ناشفه
نبدا نكبب العجينه ولازم تدهنين يدك عشان ماتلصق
ونحشيها باللحم وتقلى وبالعافيه
ملاحظه : تنفع تنفرزن لرمضان
شارك :
لا تعليقات في " كــبه الصـامولي "