شوربة العدس
المقادير
- العدس: كوب
- البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- زيت الذرة: ملعقتان كبيرتان
- ملح: حسب الرغبة
- الكمون: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. نقلي البصل المفروم ناعم بزيت الذرة حتى يذبل ثم نضع عليه العدس ونقلبهم معاً.
2. نسكب الماء ونترك الشوربة حتى تغلي وتنضج.
3. نخلط شوربة العدس بالخلاط، ثم نضع نبهّر بالملح والكمون.
شارك :
لا تعليقات في " شوربة العدس "